Cœur Tendre Chocolat Noir : Guimauve & Fondant Gianduja

L'Intensité de la Guimauve et du Chocolat Noir

Une création artisanale qui marie force du cacao et tendresse sucrée.

Le Cœur Tendre au Chocolat Noir de Sébastien Hénon est une gourmandise sophistiquée. Sous sa coque craquante de chocolat noir à 70% de cacao, découvrez une guimauve aérienne à la vanille et un fondant gianduja aux noisettes du Piémont.

Véritable "Mallow Cake" de luxe, cette pièce est confectionnée à la main dans notre atelier de Plombières-lès-Dijon. L'amertume élégante du chocolat noir vient parfaitement équilibrer la douceur de la guimauve pour une expérience de dégustation équilibrée et mémorable.

Poids net : 60 g | Prix au 100g : 15,17 € | À conserver dans un endroit sec entre 16-18°C | DDM : voir emballage.

Ingrédients : Chocolat noir 70% de cacao, Chocolat au LAIT 35% et Chocolat de couverture au LAIT (46,77%) (Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, LAIT entier en poudre, extrait naturel de vanille, sucre roux, extrait de malt d'ORGE), Sucre, Sirop de sucre inverti, Pâte de NOISETTE (9,67%), Eau, Sucre glace, Gélatine de POISSON, Extrait de vanille, Gousse de vanille, FLEUR DE SEL (0,03%).
Peut contenir des traces de : Fruits à coque, Céréales contenant du gluten, Soja, Œufs.

À conserver dans un endroit sec entre 16-18°C. 
À consommer de préférence avant : Voir emballage
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - 1949 kJ / 467 kcal Lipides : 24,91 g (dont acides gras saturés : 11,80 g) Glucides : 51,06 g (dont sucres : 49,40 g) Fibres alimentaires : 5,56 g Protéines : 6,51 g Sel : 0,06 g
Fabriqué et conditionné par : SAS la Chocolatière, Sébastien Hénon, 9 chemin du plateau, 21370 Plombières lès Dijon.

L'Intensité de la Guimauve et du Chocolat Noir

Une création artisanale qui marie force du cacao et tendresse sucrée.

Le Cœur Tendre au Chocolat Noir de Sébastien Hénon est une gourmandise sophistiquée. Sous sa coque craquante de chocolat noir à 70% de cacao, découvrez une guimauve aérienne à la vanille et un fondant gianduja aux noisettes du Piémont.

Véritable "Mallow Cake" de luxe, cette pièce est confectionnée à la main dans notre atelier de Plombières-lès-Dijon. L'amertume élégante du chocolat noir vient parfaitement équilibrer la douceur de la guimauve pour une expérience de dégustation équilibrée et mémorable.

Poids net : 60 g | Prix au 100g : 15,17 € | À conserver dans un endroit sec entre 16-18°C | DDM : voir emballage.

Ingrédients : Chocolat noir 70% de cacao, Chocolat au LAIT 35% et Chocolat de couverture au LAIT (46,77%) (Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, LAIT entier en poudre, extrait naturel de vanille, sucre roux, extrait de malt d'ORGE), Sucre, Sirop de sucre inverti, Pâte de NOISETTE (9,67%), Eau, Sucre glace, Gélatine de POISSON, Extrait de vanille, Gousse de vanille, FLEUR DE SEL (0,03%).
Peut contenir des traces de : Fruits à coque, Céréales contenant du gluten, Soja, Œufs.

À conserver dans un endroit sec entre 16-18°C. 
À consommer de préférence avant : Voir emballage
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - 1949 kJ / 467 kcal Lipides : 24,91 g (dont acides gras saturés : 11,80 g) Glucides : 51,06 g (dont sucres : 49,40 g) Fibres alimentaires : 5,56 g Protéines : 6,51 g Sel : 0,06 g
Fabriqué et conditionné par : SAS la Chocolatière, Sébastien Hénon, 9 chemin du plateau, 21370 Plombières lès Dijon.