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Ces informations ont été établies sur la base des déclarations de nos fournisseurs à propos de la composition de leurs matières premières. Outre les présences signalées, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’autres ingrédients allergènes qui serait apparue lors de la fabrication des produits chez nos fournisseurs ou lors de leur manipulation dans notre atelier de fabrication.
Crème glacée au café
Ingrédients : Lait entier : 55%, Crème : 18% (Crème, stabilisant : carraghénanes (extrait d'algues marines)), Sucre, Glucose atomisé, Poudre de lait : 5.3%, Café du Brésil : 2.7%, Café soluble (café), Stabilisateur et Emulsifiant : Stabilisant E410, E401, E407, E471 (Sirop de Glucose).
Allergènes majeurs : Lait
Peut contenir des traces de : Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de Queensland, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, blé, épeautre, kamut, orge, seigle), Soja, Oeufs
Poids net : 450 g
À conserver au congélateur à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Après ouverture, consommer dans les 7 jours
A consommer de préférence avant : 6 mois N° de lot : *
Fabriqué par : SARL La Chocolatière - 9 chemin du plateau - 21370 Plombières Lès Dijon.
