Mallow Cake Cœur : Guimauve, Fondant Gianduja & Sablé Amande en Chocolat noir
Ingrédients : Chocolat de couverture noir et Chocolat de couverture au LAIT : 35.36% (Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille, poudre de LAIT entier, masse de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de malt d'ORGE), Sucre, Sirop de sucre inverti (Sirop de sucre inverti cristallisé, eau), NOISETTES du Piemont et AMANDES hachées : 8.72%, Sucre glace (Sucre, fécule de pomme de terre), Farine de BLÉ (Farine de blé T55, gluten de blé, farine de blé malté, farine de blé, agent de traitement de la farine : E300), Eau, BEURRE (LAIT), OEUF , AMANDE, Gélatine de POISSON, Extrait de vanille (Sirop de sucre de canne, extrait de vanille Bourbon, grains de vanille épuisés), Jaune d'OEUF, Gousse de vanille, Fleur de sel de Guérande.
Peut contenir des traces de : Fruits à coques, Graines de sésame, sulfites
A conserver dans un endroit sec entre 16-18°C
A consommer de préférence avant : voir emballage
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - 1896 kJ / 452 kcal
Lipides : 24.78 g dont acides gras saturés : 12.25 g
Glucides : 51.29 g dont sucres : 43.40 g
Fibres alimentaires : 3.72 g
Protéines : 5.94 g
Sel : 0.04 g
Fabriqué et conditionné par : SAS la Chocolatière, Sébastien Hénon, 9 chemin du plateau 21370 Plombières lès Dijon.